beIN GURME

Hayatın temel besini yumurta, Şemsa'nın Hikayesi'nde Şemsaca tariflerle karşımıza çıkıyor.

Suzan Kardeş bu bölümde paşa çüftesi ve Balkan cacığı hazırlıyor.

Şef Özge Şahin bu bölümde kaju kreması, kaju peyniri, kaju yoğurdu ve kaju kremalı domates çorbası hazırlıyor.

Şef Fırat Alkaya bu bölümde pastırmalı kremalı mantar çorbası, şaşlık ve çıtır patates hazırlıyor.

Münhan Çınar bu bölümde tahinli çörek ve kırpık börek hazırlıyor.

Şefimiz bu bölümde erikli kuzu pirzola ve arapsaçlı humus hazırlıyor.

Münhan Çınar bu bölümde dereotlu poğaça, kuru börülce salatası ve ters yüz milföy hazırlıyor.

Şefimiz bu bölümde sucuklu şeker fasulye ve vişneli kereviz salatası hazırlıyor.

Suzan Kardeş bu bölümde Hediye Büyükbayrak ile Soka, ajvar ve pleskavitsa (kuru etli köfte) hazırlıyor.

Şef Fırat Alkaya bu bölümde limon soslu levrek, mandalina soslu sebze ve apple crumble hazırlıyor.

Şef Özge Şahin bu bölümde kaju kreması, kaju peyniri, kaju yoğurdu ve kaju kremalı domates çorbası hazırlıyor.

Şefimiz bu bölümde türlülü dana kontrfile ve antep fıstıklı tabule hazırlıyor.

Münhan Çınar bu bölümde pesto soslu çelenk salata, pesto soslu milföy ve kozalak kurabiye hazırlıyor.

Suzan Kardeş bu bölümde Umut Kurt ile fırında kuru etli fasulye ve glutensiz ekmek hazırlıyor.

Şef Özge Şahin bu bölümde çıtır tofu, tofu kavurma ve kabak salatası hazırlıyor.

Şef Fırat Alkaya bu bölümde portakallı kuzu pirzola, kuru domatesli bulgur pilavı, kaşık salatası ve tahinli irmik helvası hazırlıyor.

Dünya mutfaklarının ritmini Ayhan Sicimoğlu'yla tutmaya hazır mısınız...

Mehmet Yaşin ve Teoman Hünal bu hafta Ödemiş'in bereketli topraklarından sesleniyorlar bize.

Anadolu'nun dört bir yanındaki lezzet ustalarının sıra dışı hikayeleri ve başarı sırları "Lezzetin Ustaları" programıyla ekranlarınıza geliyor.

Şefimiz bu bölümde arpacık soğan kebabı ve Hatay usulü bulgur pilavı hazırlıyor.

Münhan Çınar bu bölümde maş fasulyesi salatası, tarte tatin ve uzun simit hazırlıyor.

Suzan Kardeş bu bölümde Maria Ekmekçioğlu ile galaktobureko ve karides sahanaki hazırlıyor.

Şef Özge Şahin bu bölümde susam posalı kraker, susam sütü, hurmalı badem sütü, kabak çekirdekli, peynir topları ve matchalı kabak çekirdeği sütü hazırlıyor.

Şef Fırat Alkaya bu bölümde tuzlu karamelli brownie, sarıkanat fileto ve kabak carpaccio hazırlıyor.

Gastronomi yazarı Ebru Erke Venezula'dan Meksika'ya dünyadaki kahve ülkelerini gezip en iyi kahvelerin ve onların etrafındaki en özel hikayelerin peşine düşüyor.

Münhan Çınar bu bölümde maş fasulyesi salatası, tarte tatin ve uzun simit hazırlıyor.

Şef Özge Şahin bu bölümde susam posalı kraker, susam sütü, hurmalı badem sütü, kabak çekirdekli, peynir topları ve matchalı kabak çekirdeği sütü hazırlıyor.

Suzan Kardeş bu bölümde Maria Ekmekçioğlu ile galaktobureko ve karides sahanaki hazırlıyor.

Şef Fırat Alkaya bu bölümde tuzlu karamelli brownie, sarıkanat fileto ve kabak carpaccio hazırlıyor.

Şefimiz bu bölümde arpacık soğan kebabı ve Hatay usulü bulgur pilavı hazırlıyor.

Anadolu'nun dört bir yanındaki lezzet ustalarının sıra dışı hikayeleri ve başarı sırları "Lezzetin Ustaları" programıyla ekranlarınıza geliyor.

Ayhan Sicimoğlu İle Gastronomi Maceraları'nın bu bölümünde Ischia Adası'ndayız.

Ankara sokaklarındayız. Başkentin kalbinde, ustaların elinden çıkan enfes hamur işi lezzetleri keşfediyoruz.

Gurmelerimiz Ege'nin bilinmeyen gastronomi merkezlerini keşfe devam ediyor.

Murat Pala, Konya'nın meşhur lezzetleri etli ekmek ve fırın kebabının sırlarını öğrendiği bir gastronomi yolculuğuna çıkıyor.

Asuman Kerkez'in hazırlayıp sunduğu "İstanbul Bir Sofra Olsa" programında, erken dönem Osmanlı mutfağının lezzetlerini keşfetmeye hazır olun.

TÜRK MUTFAĞI KÖKLERİNE BAĞLIDIR, GELENEKLERİNE SAHİP ÇIKAR. GEÇMİŞİNDEN İLHAM ALDIKLARINI MODERN DÜNYA TRENDLERİ İLE HEMHAL EDERKEN GELENEĞİ GELECEĞE BAŞARIYLA TAŞIR.