TVLiveGuide

Okrasa łamie przepisy: Żeberka na trzy sposoby

diger 1 kanałów

Tytuł oryginalny: Okrasa łamie przepisy PL, 2020 Reżyseria: Tomasz Rostworowski W kolejnej swojej wyprawie kulinarnej Karol zaprasza widzów do kwitnących, wiosennych sadów na potrawy z żeberek. Ten rodzaj mięsa był przez lata traktowany w kuchnipolskiej trochę po macoszemu, raczej pojawiał się na naszym stole jako dodatek do zup. Ale już w kuchni chińskiej gotowane na parze, duszone czy pieczone na czerwono, w sosach pikantnych czy słodko - kwaśnych zawsze uchodziły za nie lada przysmak.

Gdzie i kiedy oglądać

Czwartek, 03.09.2026
17:10 TVP HD 35′