Okrasa łamie przepisy: Soczewiaki, czyli soczewica na taler
Tytuł oryginalny: Okrasa łamie przepisy PL, 2025 Reżyseria: Tomasz Rostworowski W kolejnym odcinku Karol Okrasa wyruszy na Suwalszczyznę. Ten rejon Podlasia posiada bardzo charakterystyczną i bogatą kuchnię regionalną. Któż nie słyszał o sycącychkartaczach z mięsnym farszem, zwanych tu także zeppelinami albo o sławnej babce czy kiszce ziemniaczanej. Są to potrawy oparte o ziemniaka, który dziś jest królem podlaskiej kuchni. Ale przecież aż do połowy XIX wieku ziemniaków na tych terenachnie uprawiano na masową skalę.