Na ratunek restauracjom 19 (odc. 12)
Tytuł oryginalny: Restaurant: Impossible US, 2022 Robert Irvine, amerykański kucharz i restaurator, diagnozuje problemy restauracji, które przestały być rentowne i odwiedzane przez klientów. Wynik sprawdzianu zostaje przedstawiony właścicielom ipersonelowi. Następnie wnętrze lokalu jest porządkowane oraz urządzane na nowo tak, by stało się komfortowe, nowoczesne, a przede wszystkim - atrakcyjne dla gości. Robert zmienia też menu, przekonuje restauratorów, by kupowali lepsze jakościowo produkty, uczy ich zasad marketingu.