Człowiek, ogień i wyżerka: odc.7
magazyn kulinarny (USA, 2018) odc.7/13 Prowadzą: Roger Mooking W Teksasie Roger Mooking odwiedza dwóch pitmasterów, którzy wzbogacają tradycyjne wędliny o dodatkowe smaki. W Pearland w Teksasie prowadzący pomaga Ronnie Killenowi przyprawiać i upiec mostek i żeberka wołowe. Klienci mogą zamówić mięsa również w odsłonie Tex-Mex. Następnie Roger udaje się do Houston w Teksasie.