Un anno nei vigneti - Estate
L'estate è appena iniziata e già appaiono segni della siccità. In tutta la Svizzera è iniziato il conto alla rovescia per il raccolto. A Beudon, per il secondo anno, Marion gestirà il raccolto senza Jacky. Anche nei Grigioni, Irène sta lottando conla siccità. È in attesa della visita dell'ispettore incaricato di rilasciare la famosa etichetta biologica. Alla vigilia della vendemmia, è in gioco la qualità del raccolto. Nel Lavaux sono previste le vendemmie più precoci di tutta la storia della tenuta. A Ginevra, dopo le tempeste primaverili, Damien veglia sulla salute delle sue vigne. Si affida all'esperienza trasmessagli da suo padre. Ora è lui che decide la data della vendemmia. In Ticino, Valentina parla della sua esperienza di manager a un gruppo di donne imprenditrici presenti all _evento "Ladies Night". Al rientro, Valentina incontra la sua squadra, che le espone un piano per proteggere il raccolto da un piccolo insetto.