TVLiveGuide

Okrasa łamie przepisy: Kaszubskie przysmaki z dziczyzny

diger 1 chaînes

Tytuł oryginalny: Okrasa łamie przepisy PL, 2019 Reżyseria: Tomasz Rostworowski W swojej kolejnej wyprawie kulinarnej Karol wyruszy w kaszubskie lasy, aby spotkać się z panem Darkiem, który od lat słynie w okolicy ze swoich wyrobów z dziczyzny. Wstaropolskiej kuchni dziczyzna była mięsem niezwykle cenionym, choć zarezerwowanym dla warstw uprzywilejowanych. Prosty człowiek rzadko widział jakiekolwiek mięso w swoim garnku, zaś nielegalne pozyskanie mięsa dzikich zwierząt w pańskich lub królewskich lasach obarczone było ryzykiem surowych kar.

Où et quand à la TV

Vendredi, 11.09.2026
19:10 TVP Rozrywka 35′