TVLiveGuide

Okrasa łamie przepisy: Kaszubskie żytnie pieczywo

diger 1 Sender

Tytuł oryginalny: Okrasa łamie przepisy PL, 2019 Reżyseria: Tomasz Rostworowski Tym razem Karol Okrasa zabierze widzów w okolice Chmielna nad jeziorem Kłodno na Kaszubach. Tematem będzie kaszubskie pieczywo. Przez wieki uboga kaszubska ziemia niepozwalała na uprawę pszenicy, tak więc aż do początku lat 90. XX wieku Kaszubi jedli wyłącznie chleb żytni. Karol spotka się z panem Jankiem, który do dziś wypieka takie pieczywo w lokalnej piekarni wedle receptury swojej babci. Jego chleb był nagradzany na lokalnych konkursach kulinarnych.

Wann und wo läuft es?

Montag, 14.09.2026
19:15 TVP Rozrywka 30′
Dienstag, 15.09.2026
07:40 TVP Rozrywka 35′