beIN GURME

Gastronomi yazarı Ebru Erke Venezula'dan Meksika'ya dünyadaki kahve ülkelerini gezip en iyi kahvelerin ve onların etrafındaki en özel hikayelerin peşine düşüyor.

Türkiye'nin sokaklarını ve mutfağını keşfe çıkan Şef Carlos Cuistot sizleri geceye özgü tatlarla buluşturuyor.

Edhem Dirvana ve oyuncu Ruhi Sarı, Bozburun'da buluşuyorlar. Denizcilik meslek lisesi öğrencilerinin de kullandığı 140 yaşında bir İzmir kayığıyla denize açılıyorlar.

Bu bölümde Nihan, mevsimin en ilham veren ürünlerinden kabak etrafında şekillenen lezzetlerin izini sürüyor.

Şefimiz bu bölümde sucuklu şeker fasulye ve vişneli kereviz salatası hazırlıyor.

Münhan Çınar bu bölümde dereotlu poğaça, kuru börülce salatası ve ters yüz milföy hazırlıyor.

Suzan Kardeş bu bölümde Hediye Büyükbayrak ile Soka, ajvar ve pleskavitsa (kuru etli köfte) hazırlıyor.

Şefimiz bu bölümde spagetti bolonese ve pestolu burratalı ekmek hazırlıyor.

Şef Fırat Alkaya bu bölümde limon soslu levrek, mandalina soslu sebze ve apple crumble hazırlıyor.

Suzan Kardeş bu bölümde Murat İlke Özipek ile pazı çorbası ve ciğer sarma hazırlıyor.

Ayhan Sicimoğlu İle Gastronomi Maceraları'nın bu bölümünde Ischia Adası'ndayız.

Şef Özge Şahin bu bölümde susam posalı kraker, susam sütü, hurmalı badem sütü, kabak çekirdekli, peynir topları ve matchalı kabak çekirdeği sütü hazırlıyor.

Şef Fırat Alkaya bu bölümde tuzlu karamelli brownie, sarıkanat fileto ve kabak carpaccio hazırlıyor.

Mehmet Yaşin ve Teoman Hünal ile bu hafta Gaziantep'in zengin mutfağını keşfe çıkıyoruz.

Şefimiz bu bölümde kıymalı ızgara brokoli ve patates fritata hazırlıyor.

Suzan Kardeş bu bölümde Murat İlke Özipek ile pazı çorbası ve ciğer sarma hazırlıyor.

Şef Özge Şahin bu bölümde çıtır tofu, tofu kavurma ve kabak salatası hazırlıyor.

Şef Fırat Alkaya bu bölümde taze makarna, karamelize soğanlı köfte ve roka salatası hazırlıyor.

Anadolu'nun dört bir yanındaki lezzet ustalarının sıra dışı hikayeleri ve başarı sırları "Lezzetin Ustaları" programıyla ekranlarınıza geliyor.