Okrasa łamie przepisy: Powszednia, choć niezwykła mąka

1 channels

magazyn kulinarny (Polska, 2021), Powszednia, choć niezwykła mąkaŠProwadzą: Karol OkrasaŠNasi przodkowie używali mąki już prawie 30 tysięcy lat temu. Powstają z niej podstawowe produkty spożywcze takie jak pieczywo, makarony i kluski. Kucharz przygotuje pikantny drożdżowy placek z kapustą i grzybami, słodkie lane placki z owocami oraz kluski prażuchy z mąki typu graham podane z prażonym łososiem.